Ardor Catering
Where fire meats passion.
Meer dan catering. Een beleving rond vuur, smaak en samenzijn.
Over Ardor
Ardor is ontstaan uit iets eenvoudigs: vriendschap, vuur en een gedeelde liefde voor koken.
Na ontelbare tuinfeesten, lange avonden rond de barbecue en spontane kooksessies met vrienden en familie groeide het besef dat onze passie te groot was om alleen voor onszelf te houden. Wat begon als een gedeelde hobby, werd een droom om mensen samen te brengen rond datgene wat ons het meest inspireert: goed eten, warmte en gezelligheid.
Wij zijn Guillaume en Jesse, twee vrienden met een voorliefde voor pure ingrediënten, authentieke smaken en de unieke sfeer die ontstaat wanneer mensen samen rond een vuur zitten. Vanuit die passie ontstond Ardor.
De naam Ardor vindt zijn oorsprong in het Latijn en staat voor vuur, passie en gedrevenheid. Het zijn precies die waarden die de basis vormen van alles wat we doen. Het vuur van de barbecue, de passie voor ambachtelijk koken en de gedrevenheid om van elk moment iets bijzonders te maken.
Bij Ardor brengen we geen klassieke catering. We creëren belevingen met een uitgesproken BBQ-karakter, waarin rook, vuur en creativiteit samenkomen. Verwacht verrassende smaken, kwaliteitsvolle ingrediënten en gerechten die met aandacht en vakmanschap worden bereid. Ook is er de optie om je menu aan te vullen met zorgvuldig geselecteerde wijnen, zo zorgen we voor een totaalervaring die mensen samenbrengt en gesprekken doet ontstaan.
Want voor ons draait eten om meer dan een maaltijd. Het gaat om het delen van momenten, het creëren van herinneringen en het genieten van elkaars gezelschap.
Welkom bij Ardor — waar vuur en passie samenkomen aan tafel.
Guillaume is de grillmaster en wijnliefhebber, Jesse is een allround chef die van alle markten thuis is, hij zorgt voor de finishing touch. Samen creëren we de menukaart in de Backyard.
-
01
Vuur
In elk gerecht proef je een vleugje vuur en een hint van houtskool.
-
02
Vers
We werken met verse en seizoensgebonden producten.
-
03
Smaken
Wij zijn voortdurend op zoek naar verrassende smaakcombinaties, zodat u daar niet meer over hoeft na te denken.
-
04
Plezier
Wij hebben plezier in het bereiden van ons eten, wij hopen dat u dat proeft.
Zin gekregen om met ons samen te werken? Maak gerust een vrijblijvende afspraak, wij denken graag mee met u aan een oplossing op maat.